el desván

Antes de que nos vayamos al carajo los de mi generación, más cerca del arpa que de la guitarra,  de la cual algunos, muy a su pesar, ya se nos han adelantado, me apetece hacer una semblanza de la larga o corta, según se mire, historia de la Ribeira Sacra ; entorno hoy en día y afortunadamente, en exponencial crecimiento como destino enoturístico de dimensiones que no parece tener límites. Efectivamente, la historia es larga dado que por parte de los historiadores ya se cita la Ribeira Sacra como proveedor de vino de la Roma Imperial, mezclado con miel o con lo que fuera para su conservación en las ánforas que hasta allí lo transportaban. Lo de las mezclas viene a cuento de su transporte. Conviene recordar que en el siglo III todavía no había aviones ni autopistas, por lo que los trayectos ocupaban bastante más tiempo que actualmente y el vino, sin echarle metabisulfitos ni cosas raras, se podía ir al garete antes de pasar Piedrafita o La Canga y el Padornelo, según por donde le...

  Si tiene capilla, palomar y ciprés, pazo es.  Esto viene a ser la popular definición de  lo que identifica  a un pazo y lo califica como tal. De modo análogo  podemos identificar, sin rimas y de un modo mucho más prosaico en todos los sentidos,  lo que definiría a las tascas, tabernas o incipientes bares, del último cuarto del pasado siglo en Lugo. Lugar sin la más mínima concesión a la comodidad.  Mostrador, cuatro mesas, cuatro sillas y listo.  Váter impracticable  y en penumbra, reservado para las urgencias más urgentes, valga la redundancia.   Bodega "urbana"  en la parte posterior más fría y lúgrube del bajo. .  A ello habría que añadir la expresión, digamos hierática, por no decir huraña, de muchos de los taberneros, no sé muy bien porqué. La masa enofílica  lucense de los años 70 y subsiguientes posteriores,  gregaria al igual que los estorninos que sobrevuelan el parque Rosalía , se movía en circuitos d...

  En principio, los mortales que todavía vemos la televisión, digamos de forma convencional, pasamos buena parte del año, afortunadamente, sin que nos bombardeen continuamente con anuncios de colonias y perfumes. No obstante, en señaladas y repetidas épocas, digamos San Valentín o las mismas Navidades,  que me invitan a reflexionar sobre estas tonterías que escribo hoy, en cualquier momento que mires para tu televisor  vas a ver una especie de Arcadia feliz, modo "cool", con individuas de aspecto mitológico por sus vestuarios y puesta en escena, sugiriendo  sensaciones que te van a sobrevenir si te chirriscas con el producto de perfumería que vende el que paga dichos anuncios. También podría producir los efectos deseados el hecho de regalarlos a la persona adecuada, si has estado fino en la elección ; que no seré yo quién cuestione la calidad y efectividad de los efluvios presentados entre tanto fasto. En cualquier caso, empezaré por el final, valga el juego de ...